Przepyszne drożdżówki z jabłkiem i marmoladą
Czego potrzebujesz? ok 650 g dowolnej mąki ok 50 g świeżych drożdży ok 300 ml mleka 150 g ksylitolu / erytrytolu lub po prostu 100 g cukru 3 jajka (2 jajka potrzebne do ciasta+ 1 jajko do posmarowania) 200 g masła 1 kg prażonych jabłek – kupiłem gotowe w sklepie marmoladę również 😀 ok 100 […]
Czujesz senność po wypiciu kawy?
Senność a kawa – odczuwam senność po kawie. Kawa już na mnie nie działa – często słyszę w gabinecie. Kawa nie daje mi kopa, mimo, że pije ich kilka dziennie. Kojarzysz grę The Sims? Nad każdą z postaci widnieje pasek, który określa poziom zmęczenia. Z godziny na godzinę z posiłku do posiłku od obowiązku do […]
Co bym zrobił gdybym ponownie przytył 20 kg?
Bardzo często pacjenci pytają mnie o moją historię otyłości, nie są w stanie niekiedy uwierzyć, że nie mogłem poradzić sobie z nadprogramową ilością kilogramów. Czasem słyszę nawet, że to na poczet dobrego marketingu stworzyłem sobie siebie przez pryzmat mozolnej drogi odchudzania – to oczywiście nieprawda. Nie potrafiłbym od początku mojej działalności opierać każdej wartości na […]
Uzależnienie od mediów społecznościowych – czy Social Media zabierają naszą energię?
Ponad 16 milionów Polaków korzysta już z dobrodziejstw związanych z Facebookiem ( źródło Forbes.pl) . Z moich badań ( umieszczę je niebawem na stronie) wynika, iż większość wypełniających osób ma konta na ponad dwóch aplikacjach. Z reguły są to Instagram oraz Facebook należące w tej chwili już do jednego człowieka. Nie ma co kwestionować – […]
Sałatka z serem pleśniowym, mango i orzechami w dressingu.
Szybka fit sałatka, w dodatku pyszna – w takich słowach mogę to cudo opisać. Połączenie smaków w tym daniu to sztos w dodatku potrafi nasycić. Słodkie mango, wyczekiwane lekko kwaśne mandarynki oraz pyszny dressing miodowy lekko przeciera się swoim smakiem przez orzechową posypkę oraz podobnie smakującą rukolę, a wszystko po to, żeby dotrzeć do smaku […]
Predyspozycje genetyczne a otyłość – czy coś takiego istnieje?
Zanim podejdziesz z dystansem do kolejnej diety i wpisz dieta Radom zastanów się czy faktycznie nie zakorzeniły się w Twoim przekonaniu pewne mity, które z góry przekreślają sukces Twojej metamorfozy. ”Masz grube kości” ”Co ty się będziesz męczyć? U nas wszyscy puszyści” i wiele innych tekstów to – chleb powszedni dla osób, które borykają się […]
Odchudzanie – a gdzie miejsce na emocje?
Często kiedy witam się w gabinecie z nowym pacjentem widzę lekkie przerażenie w jego oczach. Emocje jakie dają się we znaki niekiedy blokują natłok myśli, który jeszcze kilkanaście minut wcześniej były uporządkowane – no i solidnie poukładane tak aby ze stoickim spokojem przedstawić mi krok po kroku. Wpisujesz w Google frazę – ból głowy. Domyślasz […]
Słodycze – jak przestać o nich myśleć na redukcji?
Tytuł zachęca co? Tak jak wiele różnych poradników jakie znajdziesz w dobie Internetu. Niektórzy stwierdzić mogą – po prostu nie myśl, nie umiesz? Inni z kolei powiedzą: ”Nie męcz się, człowieku – masz grubsze kości!” Jak schudnąć jedząc słodycze? Pytanie przyznasz, że dość kontrowersyjne. Jak to ze wszystkim, są dobre i złe strony każdego przedsięwzięcia, […]
Ciasto bananowe – mocno czekoladowe
Zamiennik słodyczy? Zdrowa przekąską? Świetna alternatywa i dla tych, którzy chcą zjeść nieco zdrowiej ale i dla poszukujących nowych smaków. Czy ciasto jest trudne do zrobienia? Nie bardzo. Inspiracją jest strona https://malacukierenka.pl/ Karola jednak postanowiła nieco zmodyfikować ten przepis, jak? Blok numer 1: 200 g mąki owsianej 40 g kakao bez cukru łyżeczka sody łyżeczka proszku […]